Sistema Surf

Aria calda su più livelli per una cottura più omogenea

Tutti i forni della linea BekoPro sono dotati della tecnologia Surf per migliorare la cottura su più livelli. Aria calda viene immessa all‘interno della cavità attraverso dei fori situati sulle pareti laterali interne alla cassa forno.

Questo metodo si traduce in una circolazione più uniforme dell‘aria che scorre in senso orizzontale su ogni livello assicurando una cottura del cibo più omogenea. Il Forno BekoPro con cavità XXL da 82 litri consente di cuocere fino a 5 teglie contemporaneamente senza mescolare i sapori e gli aromi, risparmiando tempo e rendendo la cottura più efficace.